Китайський чай — червоний + гриб лінчжі (Língzhrue Hongchá) 5 г

Це мінікрапка (пресований чайний диск) червоного чаю з додаванням гриба Лінчжі (Рейші).
 * 灵芝红茶 (Língzhè Hongchá) — Лінчжі Хунча.
Гриб Лінчжі (трутовик лакований), в Азії він високо цінується в традиційній медицині та відомий як «гриб безсмертя».
 * 红茶 (Hongchá) — червоний чай (по європейській класифікації — чорний).
## Що всередині та яків він на смак?
В основі цього чаю лежить класичний китайський червоний чай (часто використовуються юнінаські сорти, наприклад, дянь Хун), який спресований разом із подрібненим екстрактом або шматочками гриба Лінчжів.
 * Смак: Щільний, зігрівальний, з деревно-сухофруктовими нотами, характерними для гарного червоного чаю. Гриб Лінчжі додає легкого, ледь помітного специфічного лікарсько-трав'янистого або горіхового відтінку з благородною гіркуватістю на посмаку.
 * Ефект: Такий чай чудово зігріває, тонізує та м'яко вирівнює стан. У китайській культурі поєднання червоного чаю та Лінчжі вважається потужним бустом для імунітету, обміну речовин і загального тонусу організму.
## Як його заварювати?
Оскільки це пресований формат (мініточа), вагою зазвичай приблизно 5-7 грамів, один такий диск розрахований на одне чаювання.
 1. Вода: Температура приблизно 90–95 °C (не крутий окріп, щоб не перепалити чайний лист).
 2. Промивання: Залийте чай водою на 5-10 секунд і відразу злийте цю воду. Це допоможе спресованому диску «проснутися» й очистить його від чайного пилу.
 3. Метод проливання (рекомендований): Заварюйте в гайвані або невеликому чайнику. Перший проливання — приблизно 15-20 секунд, потім із кожним разом збільшуйте час на 5-10 секунд. Диск поступово розкриватиметься, віддаючи смак. Витримує в середньому 5-7 проток.
 4. Настоювання (в гуртку або термосі): Якщо заварювати в один захід, дайте йому настоятися 3-5 хвилин, щоб пресування повністю розошилося.