Китайський чай — витриманий білий Лао Бай Ча 5г

Це Лао Бай Ча (老白茶), що в перекладі з китайської означає «Витриманий (старий) білий чай».
 * Тип: Це білий чай, який пройшов процес природного старіння. На відміну від свіжих білих чаїв, які цінуються за трав'янистість, Лао Бай Ча згодом набуває глибшого та складного смаку.
 * Смак і аромат: Для витриманого білого чаю характерні ноти сухофруктів, меду, осіннього лісу й іноді легкий лікарський або деревний відтінок. Він м'якший та солодший від молодого чаю, у ньому практично немає гіркуватість.
 * Форма: Чай спресований у невеликий млинець (точа). Така форма традиційна для тривалого зберігання, позаяк у щільній пресовці процеси ферментації відбуваються повільніше та якісніше.
 * Іоогліфи: Великий верхній канап 潤 (Rityn) перекладається як «вологий», «м'який» або «лоснястий». У контексті чаю це часто вказує на м'якість смаку й обволікальний посмак.
Цей чай вважається дуже корисним у китайській медицині: кажуть, що «білий чай через три роки — це ліки, а через сім — скарб». Він чудово підходить для спокійного чаювання в другій половині дня, позаяк м'яко впливає на організм.