Китайський чай — сирий Шен Пуер «Біндао Чунь Ляо» 5 г

Шен Пуер «Біндао Чунь Ляо» (冰岛纯料).
### Основні характеристики
 * Назва: «Біндао Чунь Ляо» (冰岛纯料).
   * Біндао (Кращувальний острів) — одна з найзнаменитіших і найдорожчих чайних локацій у провінції Юньнань (регіон Ліньцан). Чай із цього місця цінується за особливу «лідню» солодкість і довгий посмак.
   * Чунь Ляо перекладається як «чиста сировина». Це означає, що чай зроблений із листя, зібраних в одному місці (моносорт), без додавання дешевших домішок.
 * Тип чаю: Шен Пуер (Сирой пуер). Про це свідчить напис «生茶» (Sheng Cha) і зелений колір паковання. Це «молодою» пуер, який згодом змінюватиме смак і ставатиме ціннішим.
## Чого очікувати від смаку
Шен Пуери з Біндао зазвичай мають такі властивості:
 1. Аромат: Яскравий, квітково-медовий, з нотками лугових трав.
 2. Смак: Спочатку відчувається легка терпкість, яка миттєво переходить у виражену солодкість.
 3. Посмак: Дуже довгий, освіжний, «холодне» горло (відсюда та назва «Крижаний острів»).
Чай із Біндао вважається елітним.