Китайський чай — білий із лимоном NING MENG BAI CHA 5 г

Це чай "Ning Meng Bai Cha" (柠檬白茶 / Níang Méng Bái Chá), що перекладається як "Лимонний білий чай".

- NING MENG BAI CHA — транслітерація 柠檬白茶 (лимон + білий чай)
- 白茶 — Bai Cha, тобто білий чай
- 柠檬 — Ning Meng, лимон
- Є згадка 精挑细选 彰显品质 (відповідно відібраний, демонструє якість).

Це ароматизований білий чай із додаванням натурального аромату лимона (або сухого лимона/лимонної цедри). У Китаї такі чаї досить популярні — легкі, освіжні, часто позиціюються як корисні для здоров'я, з вітаміном C від лимона й антиоксидантами від білого чаю.

Який саме білий чай в основі?  
Найімовірніше, це щось на кшталт Bai Mu Dan (白牡丹, біла півонія) або Shou Mei —  поширені різновиди білого чаю, які добре поєднуються з фруктовими добавками.

Як заварювати (рекомендація):  
- 3–5 г на 150–200 мл  
- Температура 80-85 °C (не окріп, білий чай не любить високих температур)  
- 2-4 хвилини першого заварювання, потім можна доливати кілька разів  

Виходить дуже приємний, легкий, цитрусовий смак із характерною м'якістю білого чаю, без сильної терпкості. Ідеально холодним літом або теплим у будь-який час.