Китайский чай - красный + гриб линчжи (Língzhī Hóngchá) 5г

Это мини-точа (прессованный чайный диск) красного чая с добавлением гриба Линчжи (Рейши).
 * 灵芝红茶 (Língzhī Hóngchá) — Линчжи Хунча.
Гриб Линчжи (трутовик лакированный), в Азии он высоко ценится в традиционной медицине и известен как «гриб бессмертия».
 * 红茶 (Hóngchá) — красный чай (по европейской классификации — черный).
## Что внутри и каков он на вкус?
В основе этого чая лежит классический китайский красный чай (чаще всего используются юньнаньские сорта, например, Дянь Хун), который спрессован вместе с измельченным экстрактом или кусочками гриба Линчжи.
 * Вкус: Плотный, согревающий, с древесно-сухофруктовыми нотами, характерными для хорошего красного чая. Гриб Линчжи добавляет легкий, едва заметный специфический лекарственно-травянистый или ореховый оттенок с благородной горчинкой на послевкусии.
 * Эффект: Такой чай отлично согревает, тонизирует и мягко выравнивает состояние. В китайской культуре сочетание красного чая и Линчжи считается мощным бустом для иммунитета, обмена веществ и общего тонуса организма.
## Как его заваривать?
Поскольку это прессованный формат (мини-точа), весом обычно около 5–7 грамм, один такой диск рассчитан на одно чаепитие.
 1. Вода: Температура около 90–95 °C (не крутой кипяток, чтобы не пережечь чайный лист).
 2. Промывка: Залейте чай водой на 5–10 секунд и сразу слейте эту воду. Это поможет спрессованному диску «проснуться» и очистит его от чайной пыли.
 3. Метод проливов (рекомендуемый): Заваривайте в гайвани или небольшом чайнике. Первый пролив — около 15–20 секунд, затем с каждым разом увеличивайте время на 5–10 секунд. Диск будет постепенно раскрываться, отдавая вкус. Выдерживает в среднем 5–7 проливов.
 4. Настаивание (в кружке или термосе): Если заваривать в один прием, дайте ему настояться 3–5 минут, чтобы прессовка полностью разошлась.