Китайский чай - жасминовый белый чай MO LI BAI CHA 5г
16 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- Нет в наличии
- Код: 1657-34
Это 茉莉白茶 (Mòlì bái chá) — жасминовый белый чай.
На упаковке написано "MO LI BAI CHA" — это транслитерация китайского названия 茉莉白茶, где: 茉莉 (Mòlì) = жасмин; 白茶 (Bái chá) = белый чай
Это не обычный зелёный жасминовый чай (MO LI BAI CHA / 茉莉花茶), который делают на основе зелёного чая, а именно вариант с белым чаем в качестве основы.
Особенности такого чая:
- Основа — белый чай (обычно Bai Hao Yin Zhen / 白毫银针 или похожий сорт с почками, покрытыми белым ворсом)
- Его многократно ароматизируют свежими цветами жасмина (иногда 5–9 раз, как и классический жасминовый чай)
- Получается очень лёгкий, нежный, сладковатый вкус с выраженным, но не агрессивным жасминовым ароматом
- Цвет настоя обычно светло-жёлтый или почти бесцветный, очень мягкий и освежающий
- Такой чай считается более "премиальным" и деликатным по сравнению с зелёным жасминовым
Производитель позиционирует продукт как современный, с тщательно выверенной рецептурой и ручной работой (вероятно, не массовый фабричный продукт низкого сегмента).
Если заваривать — используй температуру 75–85 °C и не очень долго (1–3 минуты на первую заварку), чтобы не появилась горечь. Белый чай + жасмин очень красиво раскрывается при многократном проливе в гайвани. 😊
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 5 г |
- Цена: 16 ₴